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Parmigiano Vacche Rosse 24 mesi - 1 Kg

PARMIGIANO VACCHE ROSSE

Parmigiano Vacche Rosse 24 mesi - 1 Kg

€28,00

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Ingredienti:

latte di vacca, sale, caglio.

 

 

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia= 402 kcal/1671 kJ

Grassi= 29,7 g di cui acidi grassi saturi 19,6 g

Carboidrati= 0 g di cui zuccheri 0 g

Proteine= 32,4 g

Sale= 1,6 g

Colesterolo= 83 mg

Calcio= 1155 mg

Fosforo= 691 mg

Sodio= 650 mg

Potassio= 100 mg

Magnesio= 43 mg

 

 

 

Allergeni: il prodotto appartiene alla categoria “Latte e prodotti a base latte” (D.Lgs.08/02/2006 n.114 - Attuazione della Direttiva 2003/89/CE).

Il Parmigiano Reggiano DOP è naturalmente privo di lattosio. Non contiene fonti di glutine.

Formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte crudo, parzialmente scremato, registrato come Denominazione d’Origine Protetta ai sensi del REG. CE 510/2006.

 

Confezionamento: in busta sottovuoto.

Shelf life: 6 mesi dalla data di taglio e confezionamento.

Temperatura Di Conservazione: 4 - 8 °C.

Modalità Di Impiego: il prodotto può essere utilizzato “a crudo” grattugiato o porzionato, oppure in preparazioni alimentari.

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